الرئيسية / أكلات شهية / أحلى الحلويات الشرقية الدوناتس و السابلية

أحلى الحلويات الشرقية الدوناتس و السابلية

اجمل الحلويات الشرقية الدوناتس و السابلية

أحلى الحلويات الشرقية من منا لا يحب الحلويات بأنواعها و اليوم نعرض عليكم طرق تحضير بعض أنواع الحلويات .

أحلى الحلويات الشرقية

الدوناتس

المقادير :

  • نص ملعقة كبيرة بيكنج بودر .
  • عدد ثلاثة أكواب دقيق .
  • 1\3 كوب زبدة .
  • ملعقة كبيرة سكر .
  • رشة ملح صغيرة .
  • كوب حليب .
  • نص ملعقة كبيرة خميرة .
  • عدد اثنان بيضة .
  • فانيليا لتعطى نكهة .
  • شيكولاتة سوداء .

طريقة التحضير :

  • قومى بوضع الدقيق مع الملح و البيكنج بودر و قومى بالتقليب .
  • ضعى الخميرة مع بعض من اللبن و السكر و يتم التقليب جيدا .
  • ضعى الخليط مع خليط الدقيق و قلبى الاثنين معنا .
  • ضعى الزبدة و باقى كوب اللبن مع البيض على الخليط و تعجن ثم أتركيها حتى تخمر لمدة خمس و اربعون دقيقة .
  • ثم قطعيها بكوب من النصف و أتركيها تخمر نص ساعة ثم تحمر فى الزيت ثم اغمسيها فى الشيكولاتة و صحة و عافية على قلبك .
أحلى الحلويات الشرقية
أحلى الحلويات الشرقية
الدوناتس
الدوناتس
اجمل الحلويات الشرقية
اجمل الحلويات الشرقية

 أحلى الحلويات الشرقية السابليه

المقادير :

  • عدد ثلاثة أكواب دقيق .
  • عدد ثلاثة أكواب زبدة .
  • نص كوب سكر بودرة .
  • عدد اثنان صفار بيض .
  • ملعقة بيكنج بودر .
  • نص كيس فانيليا + ملعقة صغيرة من الملح .
  • مربى أو شيكولاتة حسب الرغبة .

طريقة التحضير :

  • اخلطى السكر مع الزبدة فى وعاء حتى يصبح كالكريمة ثم ضفيى الفانيليا و البيض مع التقليب .
  • احضرى وعاء أخر و ضيفى الدقيق مع البيكنج بودر و قومى بالتقليب جيدا .
  • ضيفى العجينة مع خليط السكر و اعجينهم باليد معا .
  • ثم على صينية نظيفة افردى العجين و قطعيها بكوب أو قطاعات لو متوفرة .
  • ادهنى صينية بالزبدة و حطى السابليه عليها و تخبر لمدة عشرون دقيقة حتى تستوى .
  • أخرجى السابليه من الفرن و أتركيه حتى يبرد ثم الصقى كل أثنان مع بعض بالمربى و سيحى الشيكولاتة فى ماء ساخن و اغمسى السابليه فيه .
السابليه
السابليه

الأرز باللبن

المقادير :

  • أرز مغسول منقوع لمدة نص ساعة .
  • سكر حسب الرغبة .
  • عدد ثلاثة أكواب حليب .
  • ملعقة كبيرة نشا .
  • ملعقتين بودرة كريم شانتيه.
  • زبيب و جوز الهند + فانليا .
  • المكسرات .

طريقة التحضير :

  • قومى بتصفية الأرز من الماء ثم يوضع مع ثلاثة أكواب ماء على نار هادية لحد ما الأرز يشرب المياه و يستوى لحد ما .
  • ضيفى ثلاثة أكواب لبن مع السكر حسب رغبتك و قومى بالتقليب حتى يكتمل سواه .
  • قومى بإذابة نلعقة نشا كبيرة فى كوب اللبن و حطيها على الأرز ثم التقليب و يمكن إضافة ملعقة كبيرة قشطة مع ربع كوب كريمة .
  • ضيفى بودرة كريم الشانتيه و ثم التقليب .
  • اضافة جوز الهند و الزبيب مع الأرز و هو ساخن و يقلب جيدا ثم ضعيه فى أطباق و ضيفى المكسرات عليها و يقدم  بألف هنا و عافية .
الأرز باللبن
الأرز باللبن

يمكنكم متابعة أكلات بحرية

عن admin

شاهد أيضاً

أكلات بحرية من المطبخ المصرى

طريقة عمل الأكلات البحرية من المطبخ المصرى أكلات بحرية نقدم لكم طريقة تحضير بعض الأكلات …

أضف تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *